케일은 쌈이나 샐러드를 먹을 때 절대 빼놓을 수 없는 채소 중 하나죠?
아마 몸매 관리를 하고 계신 여성분들에게는 매우 익숙한 채소일텐데요.
풍부한 영양소를 자랑하는 케일! 어떤 효능을 가지고 있는지 알아볼까요?
케일의 효능 1. 빈혈 예방
철분이 부족해지면 나타나는 대표적인 증상인 빈혈은
남성분들에 비해 여성분들에게서 많이 나타나는데요.
케일에는 풍부한 철분이 함유되어 있어 빈혈 개선에 좋은 효과를 줍니다.
케일의 효능 2. 피부 미용
케일에는 몸 속 활성 산소의 생성을 억제시키는 멜라토닌과
세포의 노화를 늦춰주는 비타민U가 풍부하게 함유되어 있는데요.
이로 인해 피부 미용과 노화 방지에 도움을 줍니다.
케일의 효능 3. 시력 보호
녹색 채소 중 눈 건강을 지켜주는 비타민A가 가장 풍부한 케일은
시력을 보호하고 눈이 침침해지는 것을 방지해주는데요.
스마트폰, 컴퓨터, TV 등으로 눈 건강이 약해진 현대인들에게 좋습니다.
이렇게 우리 몸에 좋은 케일은 주로 샐러드로 섭취하는 경우가 많은데요.
샐러드 외에 어떤 식으로 먹을 수 있는지 케일 먹는법에 대해서 알아보겠습니다.
케일 먹는법 1. 케일 쌈밥
케일 먹는법 2. 케일 주스
저도 쌈 채소를 좋아해서 구입해서 먹고 있는데요
요즘엔 저렴하게 케일이나 쌈채소를 파는곳이 많이 보이더라구요
